Din cauza restricțiilor în vigoare, restaurantul Kaban vă oferă toate preparatele din meniul de mai jos în regim delivery.
Restaurantul on-site cu o capacitate de 90 de persoane oferă bucătărie tradițională și europeană, plus o selecție de cele mai bune vinuri din podgorii românești și străine. Kaban organizează și evenimente private și corporate. Restaurantul este deschis zilnic între orele 8:00 - 22:00.
Restaurantul oferă oaspeților următoarele facilități:
Preparate locale
Preparate internaționale
Terasă
Bar
Meniu pentru diete speciale
Meniu pentru copii
Cafea
Bruschete cu rosii si telemea de capra
150g - 16 RON
Salată veggie
mix de salată, roșii cherry, nucă, avocado, telemea, ulei de măsline
250g - 27 RON
Salata Pădurarului
mix salată, roșii cherry, brânză maturată, pastramă de vită, muguri de pin, merișoare, ulei de trufe
270g - 30 RON
Paste Tagliatelle
cu piept de pui, hribi și smântână
350g - 28 RON
Ciorba casei
ciorbă de pui, cu hribi și dreasa cu smântână de casă amestecată cu ou
300g - 17 RON
Supă cremă de legume
300g - 15 RON
Coaste de porc barbeque
Coaste gătite în vid timp de 8 ore, aruncate pe grătar, însoțite de cartofi wedges, porumb și dulceață de ardei iuți
400 / 200 / 50 / 30g - 49 RON
Fălcuțe de porc cu sos de soia și cafea
200 / 150 / 50g - 34 RON
Steak de porc
cu dulceață de ardei iuți și rondele de cartofi cu ceapă
300 / 50 / 200g - 38 RON
Cârnat de casă
la grătar servit cu pastă de hrean și salată de sfeclă
250 / 50 / 150g - 28 RON
Frigărui de pui
marinate în iaurt și condimente de Provence cu Orzo cu smântână și parmezan
200 / 200g - 27 RON
Crispy strips
file de pui condimentat, gătit în crustă de semințe și fulgi de porumb, servit cu cartofi wedges, inele de ceapă și sos aioli
200 / 150 / 50 / 50g - 26 RON
Burger Kaban
Un burger suculent de vită cu salată, brânză cedar, bacon și ceapă caramelizată, pe un pat generos de cartofi și diferite sosuri
300 / 180 / 50g - 35 RON
Tigaie picantă de vită
Bucățele de vită servite alături de legume trase la tigaie, porumb copt și cipsuri de cartofi
100 / 200 / 50g - 32 RON
File de păstrăv
crocant cu mămăligă cremoasă cu verdețuri
200 / 200g - 39 RON
Tochitură bucovineană
carne de porc la garniță, mămăligă, brânză frământată, murături și ou
250 / 200 / 100 / 50g - 30 RON
Hribi cu smântână și mămăligă
200 / 200g - 39 RON
Păstrăv file
gătit în smântână cu mămăligă
200 / 50 / 200g - 33 RON
Papanași
cu smântână și dulceață de afine
200 / 50 / 30g - 16 RON
Tarta casei
130g - 12 RON
Ștrudel cu mere și sos de vanilie
180 / 40g - 16 RON
© 2020 Kaban Boutique Hotel | Design:
